Rendang daging sapi

Percobaan pertama 😝 setelah mengumpulkan niat & tekat akhirnya bikin rendang juga udah save resepnya lama sih dr org minang asli 😅 sbnrnya galau antara pakai bumbu rendang indofood / bumbu asli rempah tp gpp deh pake bumbu rempah asli aja sekalian belajar
.
Sengaja masaknya malam kalo pagi ga bakal nutut wktunya karna ini krg lbh 2 jam an.. ini punyaku kurang kering karna anak lg rewel 😔
.
Ini dagingnya blh dipresto dlu ya bun klo resep asli daging yg diiris lgsg dimasukkan ke bumbu tp saya ga pege klo g dipresto tkut keras hihi
Rendang daging sapi
Percobaan pertama 😝 setelah mengumpulkan niat & tekat akhirnya bikin rendang juga udah save resepnya lama sih dr org minang asli 😅 sbnrnya galau antara pakai bumbu rendang indofood / bumbu asli rempah tp gpp deh pake bumbu rempah asli aja sekalian belajar
.
Sengaja masaknya malam kalo pagi ga bakal nutut wktunya karna ini krg lbh 2 jam an.. ini punyaku kurang kering karna anak lg rewel 😔
.
Ini dagingnya blh dipresto dlu ya bun klo resep asli daging yg diiris lgsg dimasukkan ke bumbu tp saya ga pege klo g dipresto tkut keras hihi
Cara Membuat
- 1
Presto daging kurleb 1 jam
- 2
Masukkan santan & bumbu halus aduk sampai berminyak api sedang jangan lupa aduk terus biar santan tdk pecah lalu masukkan bumbu indofood
- 3
Masukkan daging yg sdh dipresto & diiris masak sampai kadar air berkurang beri garam & kaldu bubuk tes rasa
- 4
Kecilkan api & masak sampai bumbu kering & agak gelap warnanya sambil trus di aduk biar tdk lengket (2-3 jam)
- 5
Rendang siap dinikmati 😋 tips utk memasak rendang mmg bner2 hrus sabar karna utk dpt rasa yg enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar