Sayur Nanas dan Santan (Revisi)

Saya berada di Jerman dan calon suami suka sekali makan sayur nanas ini selama di Indonesia, sebagai calon istri yang budiman maka saya masaksayur nanas ini dengan beberapa bahan yang memang sudah saya bawa dari Indonesia.
Sayur nanas ini merupakan makanan asimilasi melayu-tionghoa dan aslinya tidak pakai santan, tapi karena yayang lebih suka kalau dikasih santan jadilah ditambah santan bubuk untungnya sempat bawa dari Indonesia
Sayur Nanas dan Santan (Revisi)
Saya berada di Jerman dan calon suami suka sekali makan sayur nanas ini selama di Indonesia, sebagai calon istri yang budiman maka saya masaksayur nanas ini dengan beberapa bahan yang memang sudah saya bawa dari Indonesia.
Sayur nanas ini merupakan makanan asimilasi melayu-tionghoa dan aslinya tidak pakai santan, tapi karena yayang lebih suka kalau dikasih santan jadilah ditambah santan bubuk untungnya sempat bawa dari Indonesia
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, kunyit dan lengkuas dengan cara diulek atau gunakan food procesor
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum
- 3
Masukan santan kental. Tunggu hingga mendidih. Masukan udang tunggu sampai udang kemerahan tanda matang
- 4
Tambah air kemudian masukan nanas. Tunggu sampai mendidih kembali kemudian matikan api
- 5
Bumbui dengan garam dan lada. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar