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材料

オーブン 黒皿 2枚分
  • チョコ ブラック 100g
  • チョコ ミルク 100g
  • 牛乳 大さじ4
  • 小麦粉 30g
  • 片栗粉 25g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎もしくはレンジで溶かす

  2. 2

    艶が出るまで手早くしっかり混ぜる(固まるようなら湯煎しながら)

  3. 3

    牛乳(冷えてない方がいい)を3~4回に分けて2️⃣に入れる

  4. 4

    その都度しっかり混ぜる

  5. 5

    粉物を全て入れしっかり混ぜる

  6. 6

    ベラで混ぜた時 塊で ボトッと落ちるのが理想

  7. 7

    オーブン 150度 10分 に設定し余熱スタート

  8. 8

    5️⃣を絞り袋に入れる好きな形に絞る

  9. 9

    余熱の終わったオーブンで焼く

  10. 10

    取り出ししてすぐは柔らかいが時間が経つにつれて固くなる

  11. 11

    出来上がり

コツ・ポイント

混ぜる度に艶が出るまでよく混ぜる事

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おもち猫
おもち猫 @cook_40128132
2025/03/09 03:46に公開
自分用覚書レシピ閲覧♪いいね♡つくれぽ☆ありがとうございます簡単☆手間なし☆放置☆そんな料理 が好き
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このレシピのキーワード

チョコクッキー 片栗粉 牛乳 小麦粉 チョコレート

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