
ジャガイモ潰した
粉吹き芋以上マッシュポテトポテト未満
なんか、そのまま食べても美味しいし、パスタやメインの添えものにしても-_-b
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粉吹き芋以上マッシュポテトポテト未満
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粉吹き芋以上マッシュポテトポテト未満
なんか、そのまま食べても美味しいし、パスタやメインの添えものにしても-_-b
ジャガイモ洗って、25〜30分ぐらい茹でる。粉吹き芋の要領で水気を飛ばす(お湯をほぼ捨ててイモをころころ)
ジャガイモの芽を取り除き、大きめのお皿でジャガイモを潰す(私は少し粒が残るくらいが好)
牛乳or豆乳、塩、バターを入れる
お好みでマヨネーズやコショウ、とか。
ジャガイモの皮いらない場合は、茹でる前にあらかじめ皮を剥ぎやすいように十字傷を入れておく。
チーズ入れるのもオヌヌメ-_-b
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