玉ねぎを炒める。

①と合いびき肉、パン粉、卵、こしょうを混ぜてこねる。

ピーマンは種を取り、半分に切る。

②を③のピーマンに詰める。

両面を焼き、ケチャップをかけ、再び軽く焼く。