CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼-レシピのメイン写真

簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

ケチャップとウスターソースの間違いない組み合わせで味付けされた旨味が詰まったお肉と、レンチンした甘い春キャベツは相性抜群!捏ねたり丸めたりする必要なく手軽で簡単な、とっても美味しいハンバーグ丼が出来ました。トロトロの温泉卵もいいアクセント!春キャベツは1/2個使いましたがあっという間に完食しました。チーズや温泉卵、ボイル野菜などのトッピングも良く合います。写真はボイルスナップエンドウを乗せました。ボリュームがあるので夕飯にもお勧めです。

ケチャップとウスターソースの間違いない組み合わせで味付けされた旨味が詰まったお肉と、レンチンした甘い春キャベツは相性抜群!捏ねたり丸めたりする必要なく手軽で簡単な、とっても美味しいハンバーグ丼が出来ました。トロトロの温泉卵もいいアクセント!春キャベツは1/2個使いましたがあっという間に完食しました。チーズや温泉卵、ボイル野菜などのトッピングも良く合います。写真はボイルスナップエンドウを乗せました。ボリュームがあるので夕飯にもお勧めです。

もっと読む

簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

ケチャップとウスターソースの間違いない組み合わせで味付けされた旨味が詰まったお肉と、レンチンした甘い春キャベツは相性抜群!捏ねたり丸めたりする必要なく手軽で簡単な、とっても美味しいハンバーグ丼が出来ました。トロトロの温泉卵もいいアクセント!春キャベツは1/2個使いましたがあっという間に完食しました。チーズや温泉卵、ボイル野菜などのトッピングも良く合います。写真はボイルスナップエンドウを乗せました。ボリュームがあるので夕飯にもお勧めです。

ケチャップとウスターソースの間違いない組み合わせで味付けされた旨味が詰まったお肉と、レンチンした甘い春キャベツは相性抜群!捏ねたり丸めたりする必要なく手軽で簡単な、とっても美味しいハンバーグ丼が出来ました。トロトロの温泉卵もいいアクセント!春キャベツは1/2個使いましたがあっという間に完食しました。チーズや温泉卵、ボイル野菜などのトッピングも良く合います。写真はボイルスナップエンドウを乗せました。ボリュームがあるので夕飯にもお勧めです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ご飯 2杯分
  • 豚挽き肉や合い挽き肉 310g
  • △塩 少々
  • △粗挽き黒胡椒 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 温泉卵 2個
  • 春キャベツ 1/2個
  • シュレットチーズ 30g(お好みの量で)
  • こめ油 小匙2
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • ■調味料
  • ◎ケチャップ 大匙3
  • ◎ウスターソース 大匙2
  • ◎料理酒 大匙1
  • ◎醤油 小匙1
  • バター 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料。(挽肉は冷蔵庫にあった豚挽き肉と合い挽き肉を合わせましたが、どちらでもOKです。)

    • 簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼作り方1写真
  2. 2

    ■調味料
    容器に◎を入れ、良く混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    玉ねぎは、みじん切りにしておきます。

  4. 4

    キャベツは軽く水洗いをしたら、細切りにし耐熱容器に入れ、軽くラップして600wで1分レンチンし汁気をきっておきます。

    • 簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、3を入れ、透明になるまで炒めます。(2~3分ぐらい)

  6. 6

    5に、ひき肉と△を入れ、ほぐしながら全体に色が変わるぐらいまで、中火で炒めます。(3分ぐらい)

  7. 7

    6に、1の調味料とバターを入れ、混ぜながら中火のまま煮詰めます。(5分ぐらい)

  8. 8

    7の汁気がなくなってきたら火を止めます。

    • 簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼作り方8写真
  9. 9

    どんぶりに、ご飯をよそり、4をかぶせ、その上に8を乗せ、さらにその上にシュレットチーズを散らします。

    • 簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼作り方9写真
  10. 10

    9の真ん中を少しくぼませ、温泉卵を乗せ、粗挽き黒胡椒をふりかけたら完成です。

    • 簡単昼食!春キャベツ捏ねないハンバーグ丼作り方10写真

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にあった豚肉と合い挽き肉を使いましたが、どちらでもOK です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2025/04/13 08:39に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 ハンバーグ キャベツ 豚ひき肉 バター 卵 酒 玉ねぎ こめ ご飯 ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわオクラ塩昆布あえ
  2. キャベツときゅうりの中華風サラダ
  3. 豚ニラ玉
  4. キノコ🍄‍🟫のオイル煮【作り置き】
  5. ブロッコリーと玉子のサラダ。
  1. 簡単!タケノコから作るピリ辛メンマ
  2. キャベツとちくわのごまマヨサラダ
  3. れんこんのきんぴら
  4. 簡単激うま♡鶏むねとごぼうのカリカリ焼き
  5. ふきの下ごしらえ(保存版)
  6. Vietnamese Braised Catfish w/ Pork Belly | Cá Kho Tộ Ba Rọi
  7. Apple Pie Empanada
  8. Pizza Dough & Pizza Sauce
  9. Vietnamese Crispy Flat Noodles (Phở Áp Chảo)
  10. Green Pasta
  1. きんぴらごぼう
  2. トルティーヤで食べるチキンカレー煮
  3. パールアガーでサイダーゼリー
  4. ピーマンの肉詰め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24647630
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close