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カジキの味噌焼き
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カジキの味噌焼き-レシピのメイン写真

カジキの味噌焼き

romys
romys @cook_40296874

この味噌のたれは、カジキを豚肩ロース肉に代えて、肉の味噌焼きにも使えます。

この味噌のたれは、カジキを豚肩ロース肉に代えて、肉の味噌焼きにも使えます。

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カジキの味噌焼き

romys
romys @cook_40296874

この味噌のたれは、カジキを豚肩ロース肉に代えて、肉の味噌焼きにも使えます。

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材料

3人前
  • カジキ 3切れ
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大匙1
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作り方

  1. 1

    調味料を和える。

    • カジキの味噌焼き作り方1写真
  2. 2

    魚を漬け、30分くらい置く。

    • カジキの味噌焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼く。

    • カジキの味噌焼き作り方3写真

コツ・ポイント

調味料に漬ける時間がない時は焼いた後の汁をかけるとよいです。

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romys
romys @cook_40296874
2025/04/19 10:01に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

味噌焼き 味噌 めかじき

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