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【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え
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【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え

居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796

ビーツの大量消費に最適!
ちょっと癖のあるビーツも、これなら全く気になりません。

ビーツの大量消費に最適!
ちょっと癖のあるビーツも、これなら全く気になりません。

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【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え

居酒屋アサティ
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材料

  • ビーツ 1/2個
  • ツナ缶 1個
  • 塩 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 黒胡椒 適宜
  • (酢) 適宜
  • (はちみつ) 適宜
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作り方

  1. 1

    ビーツは千切りにし、分量の塩をしてよく混ぜ10分くらい放置しておく

    • 【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    一度よく揉み、水分を出したら、しっかり絞る

    • 【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶(汁は入れない)とマヨネーズ、黒胡椒を入れて混ぜ合わせて完成

    • 【無限ビーツ】ビーツのツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    今回、味の調整に、酢小さじ1.5はちみつ小さじ1くらいを追加したら、かなり美味しくなった!ので、記録に残しておきます。

コツ・ポイント

ビーツの大量消費に考えました。好みで味の調整して下さい。いつもはマヨで和えるだけでしたが、酢と蜂蜜を加えると味に深みが出て、さらに美味しくなりました。

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居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796
2025/04/24 08:30に公開
外食やスーパーのお惣菜などが(添加物等の関係?)食べられなくなってきたので、自分で料理するようになりました。お酒が好きなので、酒のアテばかり作ってるうちに、居酒屋で出せるくらいのレベルに(笑)友人などにも喜ばれています。「簡単に作れて美味しい」がモットー!クックパッドは見るだけでしたが、自分のメモ用に活用するところから提供も始めてみようかと思っています。味噌や豆板醤も手作りしていますよ~
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このレシピのキーワード

ツナ ビーツ はちみつ

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