傷んだりんごが生き返ったようにおいしくなります。りんごの硬さは煮る時間で調整してください。
赤く仕上げたい時は、炊くときにりんごの皮を
一緒に入れるとほんのり赤く染まります。

冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月ぐらいで食べ切ってください。