コロッケ風フレンチトースト
フレンチトーストにコロッケの材料を乗せてチーズONして焼き上げます。＃ギルティトースト
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を一口大にしてレンジで加熱し潰す。ひき肉を炒めじゃが芋と合わせる。塩こしょうで調味。丸くコロッケの様に丸める。
- 2
パンを半分に切り、卵をと牛乳砂糖を混ぜたものにつけてよく染み込ませる。パン粉は油で炒めてこんがりさせる。
- 3
フライパンにバターを入れて浸したパンを焼く。
- 4
両面焼いたら、1枚に丸めた①を乗せ、もう1枚に炒めたパン粉を乗せてチーズを乗せ、余熱で溶けるまで。
- 5
お皿に盛り付け、キャベツの千切りを付け合わせる。
コツ・ポイント
とろけるチーズは余熱で溶けますので、パンは焦がさないように。
今回はじゃが芋に補機肉を合わせましたが、ツナなど他でも代用できます。
付け合せは、ベビーリーフやトマトなども。
蜂蜜や黒こしょうもあいます。
自由にアレンジ下さい♡
つくれぽ
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