作り方
- 1
①鶏モモ肉に塩コショウをし、熱したフライパンで両面しっかりと焼く。
- 2
② ①に火が通ったらフライパンはあらず1度食べやすい大きさに細切れにする。
- 3
③ フライパンに焼いた脂が残ってる状態でⒶの調味料を入れ焦がさないように中火で温める。
- 4
④ ③の鶏がらスープの素が溶け込んだら②の肉を全て入れ絡ませる。
- 5
⑤フライパを洗い、熱したフライパンに油をしき合いびき肉を軽く塩コショウをししっかりと火を通す。
- 6
⑥ ⑤にⒷの調味料を入れ絡ませる。
- 7
⑦ウインナーは塩コショウをし焼き目をつける。
- 8
⑧トルテーヤの生地は調理法の通り焼いてください。
- 9
⑨あとは好きなものを挟んでサルサソースをかけて完成。
コツ・ポイント
トルテーヤの生地は業務スーパーなどにも売ってます。
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