Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương ống rửa sạch luộc bỏ nước đầu! Bắc chảo nướng gừng- hồi- quế-thảo quả- tiêu hạt hành tím.Cho các nguyên liệu đã nướng cùng hành Tây và sá sùng vào nồi xương ống đổ nước nêm mến gia vị rồi hầm 12 tiếng (hầm 12 tiếng nước phở sẽ rất đậm đà)
- 2
Nạm bò mang luộc chín rồi lấy nước luộc đổ vào nồi xương ống
- 3
Nước hầm sau khi xong thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Lấy phở ra tô cắt thịt bò tái nạm+ bò viên- hành Tây thái lát rắc hành lá lên rồi chan nước phở vào! Ăn kèm giá đỗ rau húng quế ngò gai tỏi ngâm tương đen đỏ.
- 4
Chúc các bạn thành công!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Beef Pho 🐮
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2485479




Bình luận