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オクラの辛辛炒め🌶
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オクラの辛辛炒め🌶-レシピのメイン写真

オクラの辛辛炒め🌶

塩たんCAS
塩たんCAS @naniwashiotan
大阪

暑い夏にネバネバ健康な野菜のオクラをもっと美味しくめちゃくちゃ簡単に、たーくさん食べれるレシピ！作り置き野菜にもオススメ！
一度にこんなにオクラ食べたことない！ってくらい、お箸が止まりません( ˙‎ࡇ˙ )

暑い夏にネバネバ健康な野菜のオクラをもっと美味しくめちゃくちゃ簡単に、たーくさん食べれるレシピ！作り置き野菜にもオススメ！
一度にこんなにオクラ食べたことない！ってくらい、お箸が止まりません( ˙‎ࡇ˙ )

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オクラの辛辛炒め🌶

塩たんCAS
塩たんCAS @naniwashiotan
大阪

暑い夏にネバネバ健康な野菜のオクラをもっと美味しくめちゃくちゃ簡単に、たーくさん食べれるレシピ！作り置き野菜にもオススメ！
一度にこんなにオクラ食べたことない！ってくらい、お箸が止まりません( ˙‎ࡇ˙ )

暑い夏にネバネバ健康な野菜のオクラをもっと美味しくめちゃくちゃ簡単に、たーくさん食べれるレシピ！作り置き野菜にもオススメ！
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材料

2人分
  • オクラ 今回は25本程度
  • 粉唐辛子 大匙1
  • ニンニク(チューブでOK) 2cm
  • 煎りごま 大匙1
  • 塩麹 大匙1
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 砂糖 1つまみ
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを切り、塩で板ずりして綺麗に洗い流す

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、オクラをぶち込んで軽く焼き目が付くまで少し強めの火で炒める

  3. 3

    ボウルに取り、粗熱を取ったら上のごま油以外の材料を全て入れる(辛いのが好きな人はこの分量でOK！汗が出るほど辛いです笑)

  4. 4

    手袋をつけて軽く揉み込む

  5. 5

    温かいまま食べても美味しいし、冷やしても美味しい

    • オクラの辛辛炒め🌶作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は、唐辛子はこの分量でいいですが汗が出るほど辛いです笑
苦手な人は分量を半分かそれ以下にして、冷やして食べてね♡熱いまま食べると余計に辛い！(｀∩´ )

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塩たんCAS
塩たんCAS @naniwashiotan
2025/08/18 08:18に公開
大阪
ただのゲーム配信者です♡しかもホラーゲーム笑食いしん坊なので、趣味でよくお料理をします！リスナーさんにレシピを教えてと言われたお料理を、少しづつアップしてみんなと「美味しい」を共有していけるといいなദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )リスナーさんは勿論、クックパッドをご利用中のお料理好きさんも、みんなフォローしてくれると嬉しいです♡そして、飯テロも沢山していますのでもしもゲーム好きなお料理好きな方居たらTwitterフォローお願い致します(ㅅ´꒳` )https://twitter.com/Naniwanoshiotan
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ はちみつ こうじ にんにく ゴマ

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