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手羽餃子
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手羽餃子-レシピのメイン写真

手羽餃子

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

ホームパーティーにピッタリ 食べやすいので♡鶏肉と餃子の具のコラボ最高です

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材料

4人分
  • 手羽元 12本
  • 豚挽肉 150g
  • ニラ(細かくカット) 少々
  • にんにくチューブ 3cm
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩しょう 少々
  • 爪楊枝 12本
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作り方

  1. 1

    手羽元をキッチンバサミを使い、中の骨を取ります

  2. 2

    餃子の具を混ぜて作ります。具を開いた手羽元に入れて爪楊枝でとめます。手羽元に軽く塩こしょうをふりかけて下さい。

    • 手羽餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて両面焼いて蓋をして蒸し焼きにします。火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

中まで火が通るようによく焼いて下さい。
火の通りが心配な時は、電子レンジでラップをして2分チンすると良いです。

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
2025/07/09 10:04に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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このレシピのキーワード

手羽餃子 ニラ 片栗粉 お肉 豚ひき肉 酒 手羽元

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