作り方
- 1
こんにゃくは一口大に切り、ちくわは斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油をひき、①を炒めます。
- 3
こんにゃくの水分が飛んだら、⭐︎を加えて中火で炒めます。
- 4
水気が飛んだら、器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です！
-
コツ・ポイント
炒めた後に少し冷ますことで、味がこんにゃくにも染み込みます！
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