Sohun Kuah Telur Pedas Devina Hermawan

Name: Sohun Kuah Telur Pedas Devina Hermawan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr sohun; 4 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 50 gr kol; 1 batang daun bawang; 2 butir telur; 1/4 sdt garam; 1 sdm maizena; 2 sdm air; 2 sdm minyak; 1 sdm saus sambal (opsional); 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt MSG (opsional); 1/8 sdt merica; 700 ml air; cabai bubuk / gochugaru; jeruk nipis; bawang merah goreng

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Sohun Kuah Telur Pedas Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan
60 grsohun
4 buahcabai rawit merah
3 siungbawang putih
50 grkol
Bahan telur
1 batangdaun bawang
2 butirtelur
1/4 sdtgaram
1 sdmmaizena
2 sdmair
Bahan lainnya
2 sdmminyak
1 sdmsaus sambal (opsional)
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdmgula pasir
1 sdtMSG (opsional)
1/8 sdtmerica
700 mlair
cabai bubuk / gochugaru
Pelengkap
jeruk nipis
bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, iris cabai rawit merah, potong kotak kol dan iris daun bawang
2

Di dalam mangkuk campurkan maizena dan air, aduk rata kemudian masukkan daun bawang, telur dan garam, aduk rata
3

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga matang dan sisihkan ke pinggir wajan
4

Tambahkan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi dan kecokelatan
5

Masukkan kol dan cabai rawit merah, tumis sesaat kemudian masukkan air, masak hingga mendidih
6

Masukkan sohun, kaldu ayam bubuk, garam, MSG, gula pasir, merica dan saus tiram, masak sesaat kemudian masukkan cabai bubuk dan saus sambal, masak sesaat
7

Sohun kuah telur pedas siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 23 Juli 2025 03.37

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar

meals @dnsholehameals

23 Juli 2025 10.38

Pongin

Kata kunci

Kuah Daun Bawang Gula Kol Soun Ayam Cabe Bubuk Cabe Rawit Telur Jeruk Nipis Gochugaru Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya