サバカレー
サバを使った肉おかずです。簡単でおいしいし、ヘルシーです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。サバは3枚におろして皮を取る。
-
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。そのあと塩を少々入れて弱火でしんなりするまで炒める
-
- 3
にんじんと玉ねぎがしんなりしてきたらサバを真ん中に加えてさらに炒める。少し中火にして身を細かくほぐす。
-
- 4
にんにくパウダー、クミン、コリアンダー、一味唐辛子、黒胡椒、塩胡椒を入れて、オリーブオイルを入れて完成
-
コツ・ポイント
そのまま食べても酒のアテに良し、ご飯に乗せて食べても良し、パンにのせたりサンドして食べても美味しくなります。カレー調味料はカレー粉だけでも美味しいです。塩でしっかり味付けしていたら調合はあなた好みで構いません。簡単でおいしくできますよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25119990
