CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハツタケの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハツタケの佃煮-レシピのメイン写真

ハツタケの佃煮

seiichiro
seiichiro @cook_112424848

ハツタケは松茸よりも香りや旨味が強く、まいたけのような食感が特徴の珍しいきのこです。

ハツタケは松茸よりも香りや旨味が強く、まいたけのような食感が特徴の珍しいきのこです。

もっと読む

ハツタケの佃煮

seiichiro
seiichiro @cook_112424848

ハツタケは松茸よりも香りや旨味が強く、まいたけのような食感が特徴の珍しいきのこです。

ハツタケは松茸よりも香りや旨味が強く、まいたけのような食感が特徴の珍しいきのこです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ハツタケ 300g
  • 醤油 150ml
  • 酒 150ml
  • 昆布 10cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハツタケは崩れやすいので、砂が残らないよう優しく丁寧に水で洗う。

    • ハツタケの佃煮作り方1写真
    • ハツタケの佃煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にハツタケ、醤油、酒、昆布を入れる。

    • ハツタケの佃煮作り方2写真
  3. 3

    中火にかけ、沸騰したら弱火にし、30分煮込む。

    • ハツタケの佃煮作り方3写真
  4. 4

    水分が少なくなったら火を止めて完成。

    • ハツタケの佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

優しく洗うことで、ハツタケの形を保ちます。冷凍庫で保管すれば半年以上持ちます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

seiichiro
seiichiro @cook_112424848
2025/10/20 10:32に公開
自宅で簡単にできる本格レシピを載せていきます
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 酒 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ネギトロメンマ
  2. 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き
  3. 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ
  4. 海老の和風ジェノベーゼパスタ
  5. 〜万能肉そぼろで〜簡単!具沢山オムレツ
  1. ライスペーパーお好み焼き
  2. 海老としそのライスペーパー巻き
  3. 切り干し大根ときゅうりとツナのサラダ
  4. 【糖尿病】ツナ大根サラダ
  5. 白だしで簡単さつまいもご飯
  6. Chicken Broccoli Fettuccine with Garlic Sauce
  7. Loaded Baked Potato Soup
  8. Crispy Potato Balls
  9. 🍎 Festive Apple Cake 🍏
  10. Baked Tilapia 2 Ways :) Yummy Dinner and so Healthy for the whole family
  1. パンチェッタのトマトパスタ
  2. 絹揚げと豚肉の甘辛炒め
  3. 米油deかぼちゃマフィン
  4. 簡単◯白なすのピザ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25124269
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close