Nasi uduk khas Betawi

Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻
#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo
Nasi uduk khas Betawi
Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻
#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Rebus santan hingga mendidih sisihkan. Cuci beras hingga bersih lalu tuang santan yang sudah di rebus aduk rata. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi kemudian masukan dalam panci berisi beras dan santan.
- 2
Pindahkan panci ke dalam rice cooker tekan tombol cook, masak hingga matang.
- 3
Siapkan piring saji lalu tata nasi bersama aneka lauk dan sayur pelengkap di atas piring. Siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)