CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nasi uduk khas Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nasi uduk khas Betawi

Nasi uduk khas Betawi

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻

#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo

Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻

#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo

Lebih banyak

Nasi uduk khas Betawi

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻

#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo

Kemaren bikin nasi uduk untuk challenge nasi sejuta rasa tapi gak keburu, ya udah aku posting di challenge sajian khas Betawi aja, jadi pas banget dengan tema minggu ini.
Nasi uduk khas Betawi yang aku buat ini terisnpirasi dari resep @Lselusia, rasanya enak gak bikin eneg perpaduan nasi gurih dan wangi rempah bikin nagih.
Tadinya aku agak ragu buat nasi uduk, takut kalau aroma rempah terlalu menyengat ternyata gak juga, di sajikan dengan lauk apapun nyambung gak bikin bosen👍
Yuuks intip resepnya di bawah👇🏻

#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadConnunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
5 org
  • 4 cupberas
  • 40 mlsantan kental
  • 600 mlair (sesuaikan beras yg di pakai)
  • Bumbu halus nasi uduk :
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirbawang merah
  • 1 butirkemiri
  • 1 sdtgaram
  • Bahan cemplung :
  • 1 lbrdaun pandan
  • 1 lbrdaun salam
  • 1 lbrdaun jeruk
  • 1 btgserai
  • 5 cmlengkuas
  • 1/2 bhpala utuh
  • 3 cmkayu manis
  • 5 butircengkeh
  • Pelengkap :
  • 1 mangkokayam suwir
  • 1 piringmie goreng
  • 5 bhtahu goreng
  • 1 bhmentimun potong²
  • Kerupuk
  • Telur dadar
  • 1 genggambawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus santan hingga mendidih sisihkan. Cuci beras hingga bersih lalu tuang santan yang sudah di rebus aduk rata. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi kemudian masukan dalam panci berisi beras dan santan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
  2. 2

    Pindahkan panci ke dalam rice cooker tekan tombol cook, masak hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
  3. 3

    Siapkan piring saji lalu tata nasi bersama aneka lauk dan sayur pelengkap di atas piring. Siap di nikmati.

    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi uduk khas Betawi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
pada 23 Juni 2026 13.39
Banjarbaru Kalimantan-Selatan
Ibu rumah tangga biasa , suka masak , suka wisata kulineran dan selalu berusaha menyajikan menu² favo keluarga , walau sederhana tapi penuh gizi🩷
Lebih banyak

Komentar (3)

DiYos Nie
DiYos Nie @diyosnie
24 Juni 2026 10.16
enak yummy😋🤤
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Cengkeh Mie Bawang Sereh Pala Daun Jeruk Telur Tahu Santan Daun Pandan Cinnamon Lengkuas Ayam Suir Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Rempah
  2. MPASI 7m+ Udang Garlic Brokoli
  3. Kacang panjang & bunga kol santan
  4. MPASI 6m+ Opor Ayam Labu Siam
  5. Ayam Goreng Rempah
  1. Capcai Kuah Nyemek
  2. SOP ayam sayur
  3. Tahu Walik Aci
  4. Ayam goreng mentega
  5. Semur Daging Khas Betawi
  1. Cihu (Cireng Tahu)
  2. Deblag / Uli Gupak Khas Betawi
  3. Oseng Kacang Panjang
  4. Perkedel Tahu Rebon Kering
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25213243
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close