和風ガーリックオニオンステーキソース
大きなステーキ肉をドーンと焼いて、スライスして食卓へ。
白いご飯がモリモリ進むステーキソースです。
ステーキ丼にしても◎
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大きなステーキ肉をドーンと焼いて、スライスして食卓へ。
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白いご飯がモリモリ進むステーキソースです。
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ステーキ丼にしても◎
玉ねぎとにんにくはみじん切りorすりおろす。肉の表面のドリップは軽く拭き取る。
フライパンで肉をお好きな焼き加減に焼く。(肉が柔らかい状態で火を止めるのがポイント)アルミホイルをかぶせ5分程おく。
②のフライパンに玉ねぎとにんにくを入れ弱めの中火で炒め、火が通ればAを加え、仕上げにバターを入れる。
好みの厚さにカットした肉にかけたら完成!
旬の野菜を添えて、丼にしてもおいしく召し上がれます♪
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