桜エビとブロッコリー茎の鮮やかパスタ♡
書家おうない♡ @cook_40269572
いつも見てくださりありがとう💕
今日はランチに作ったパスタをご紹介。
味付けはハーブ塩、コンソメ、ガーリックパウダーです。
桜エビのほんのりピンク色とブロッコリーのグリーンが食欲をそそり、食卓を華やかにしてくれます✨✨✨
もちろんブロッコリーの上の部分でも、アスパラガスでも、茹でそら豆でも美味しですよ♬
桜エビとブロッコリー茎の鮮やかパスタ♡
いつも見てくださりありがとう💕
今日はランチに作ったパスタをご紹介。
味付けはハーブ塩、コンソメ、ガーリックパウダーです。
桜エビのほんのりピンク色とブロッコリーのグリーンが食欲をそそり、食卓を華やかにしてくれます✨✨✨
もちろんブロッコリーの上の部分でも、アスパラガスでも、茹でそら豆でも美味しですよ♬
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの茎はスライスして冷凍しておいたものを凍ったままで使います。
-
- 2
フライパンにオリーブ油をいれ凍ったままのブロッコリー茎を入れ中火で温めます。
-
- 3
全部解凍する前でOKなので、ガーリックパウダー、輪切り唐辛子を入れて炒めます。
◆どちらもお好みの量で。 -
- 4
軽く火が通ったら茹でたパスタを入れます。
-
- 5
混ぜます。
-
- 6
コンソメパウダーを入れます。
-
- 7
お好みでハーブ塩を加え絡めます。
◆ハーブ塩がない時は、塩と胡椒でもOK。 -
- 8
桜エビを1/ 3 入れパスタと一緒に軽く絡め、風味付けして火を止めます。
-
- 9
味を整えたらパスタを容器に盛り、桜エビを上に盛って完成です！
食べる時に混ぜましょう。 -
コツ・ポイント
桜エビは炒める時に1/３だけにして、残りは上にかけると綺麗です。
つくれぽ
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