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キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ
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キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ-レシピのメイン写真

キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ

ムサシ食堂
ムサシ食堂 @musashi_kitchen

調味料は最小限。失敗しにくい基本レシピ。鶏ガラスープの素+塩+醤油だけ。味が決まりやすく料理昇進者さんにも安心

調味料は最小限。失敗しにくい基本レシピ。鶏ガラスープの素+塩+醤油だけ。味が決まりやすく料理昇進者さんにも安心

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キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ

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ムサシ食堂 @musashi_kitchen

調味料は最小限。失敗しにくい基本レシピ。鶏ガラスープの素+塩+醤油だけ。味が決まりやすく料理昇進者さんにも安心

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材料

2人分
  • キャベツ(ざく切り) 200グラム
  • 水 550ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける
    鶏ガラを入れる

    • キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを入れる沸いたら中火で1〜2分

    • キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    ワンタン12個投入

    • キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    塩・醤油で味を整える

    • キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ作り方4写真
  5. 5

    火止め直前にごま油

    • キャベツたっぷり旨い基本のワンタンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツは入れてから煮すぎない!シャキ感と甘みを残すことで、スープに立体感がでますよ!

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ムサシ食堂
ムサシ食堂 @musashi_kitchen
2026/01/16 12:10に公開
はじめまして!社会人の男性です。料理初心者でも安心して作れるように、ポイントをしっかり押さえたレシピを紹介しています。料理は特別な才能や魔法が必要なわけじゃありません。自動車の組み立てやプログラムと同じように、手順通りに進めれば誰でも美味しく作れるんです!女性の社会進出が進んでいる今、男性ももっとキッチンへ!一緒に楽しく料理を始めましょう(^^)
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン キャベツ

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