大根、紅芯大根、人参は詮議に、玉ねぎは薄くスライスする。

ドレッシングの材料はサラダ油を除いてよく混ぜ合わせた後、サラダ油を少しずつ加えてよく混ぜる。

1とツナを器に盛りドレッシングを回しかけてごまをふって出来上がり。