511. Nasi Goreng Terasi Sambal Matah

Name: 511. Nasi Goreng Terasi Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi pera; 1 sdt terasi bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam & kaldu jamur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai ambil putihnya, iris halus (saya skip); 2 Telur mata sapi; Secukupnya Ati ayam goreng, potong2 (sy ganti otak2 ikan)

Noona Hilda ✅️ @noona_hilda

Jambi

Original menu dari Chef favorite @devinahermawan

Topping bisa sesuai selera, ched Devina pake ati ayam kecap. Bisa diganti apa aja sesuai selera kyk ayam, baso, udang, dll

Simple cepet dan enak!

Original menu dari Chef favorite @devinahermawan

Topping bisa sesuai selera, ched Devina pake ati ayam kecap. Bisa diganti apa aja sesuai selera kyk ayam, baso, udang, dll

Simple cepet dan enak!

Lebih banyak

511. Nasi Goreng Terasi Sambal Matah

Noona Hilda ✅️ @noona_hilda

Jambi

Original menu dari Chef favorite @devinahermawan

Topping bisa sesuai selera, ched Devina pake ati ayam kecap. Bisa diganti apa aja sesuai selera kyk ayam, baso, udang, dll

Simple cepet dan enak!

Original menu dari Chef favorite @devinahermawan

Topping bisa sesuai selera, ched Devina pake ati ayam kecap. Bisa diganti apa aja sesuai selera kyk ayam, baso, udang, dll

Simple cepet dan enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 piringnasi pera
1 sdtterasi bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagaram & kaldu jamur
Bumbu iris :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
2 lembardaun jeruk
1 batangserai ambil putihnya, iris halus (saya skip)
Topping :
2Telur mata sapi
SecukupnyaAti ayam goreng, potong2 (sy ganti otak2 ikan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris sampai harum.
2

Masukan nasi lalu aduk rata. Masukan terasi bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata campur dengan irisan topping.
3

Masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata lalu angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Noona Hilda ✅️ @noona_hilda

pada 22 Januari 2026 09.27

Jambi

Cooking • Eating • TravelingStill learning about cooking & baking 👩‍🍳Cookpad adalah sarana menyimpan resep2 yang sudah di trial.Senang bisa sama sama belajar masak & baking melalui aplikasi ini.Bisa tau berbagai macam resep2 nusantara dan resep negara lainnya.Jangan lupa kirim hasil snapcook kalo udah recook ya 😍🥰Thanks for following 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Nasi Goreng Ikan Nasi Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Daging Sapi Jamur Hati Ayam Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya