Nuova insalata di peperoni verdi e rossi del mio orto, patate e cipolla di tropea 👩‍🍳🏡🇮🇹🌍❤️🦁

Name: Nuova insalata di peperoni verdi e rossi del mio orto, patate e cipolla di tropea 👩🍳🏡🇮🇹🌍❤️🦁
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 peperoni rossi a corno km zero 🏡; 3 peperoni verdi km zero 🏡

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73

Sicilia

Stasera un mio nuovo piatto 🥰
Si tratta dei miei peperoni misti del mio orto 🏡 patate 🥔 e cipolla di tropea 👩‍🍳
Una vera bontà.
Pronta in poco tempo.
#nuovainsalatadipeperoniverdierossidelmioorto,patate e cipolla di tropea👩‍🍳🇮🇹🌍❤️🦁#cookpaditalia#22/01/2026#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassiine.

Nuova insalata di peperoni verdi e rossi del mio orto, patate e cipolla di tropea 👩‍🍳🏡🇮🇹🌍❤️🦁

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73

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Ingredienti

5peperoni rossi a corno km zero 🏡
3peperoni verdi km zero 🏡
6 patate 🥔 piccole
1/2 cipolla rossa di tropea
Q.b. olio di oliva nuovo,sale, oregano e aceto
Foglio di carta forno per friggitrice add aria

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Peperoni rossi del mio orto 🏡
2

Peperoni verdi del mio orto 🏡 e il mio raccolto.
3

Lavare le patate 🥔 e cuocere in abbondante acqua e sale.
4

Lavare I peperoni e mettere dentro il cestello della friggitrice add aria con carta forno a 190 per 15 minuti. Girare a metà cottura.
5

Mettere I peperoni dentro un sacchetto di carta e lasciare raffreddare prima di spellare. Spellare I peperoni, togliere I semi.
6

In un piatto di portata: al centro mettere le patate bollite a pezzetti. Attorno ho messo la cipolla a fette. Come un raggio di sole ☀️ ho messo I peperoni. Condire con un filo di olio di oliva bio,sale, oregano e aceto. #nuovainsalatadipeperoniverdierossidelmioorto,patateecipolladitropea👩‍🍳🇮🇹🌍❤️🦁#cookpaditalia#22/01/2026#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione.