Gulai Kambing
Alhamdulillah tidak terasa sdh diakhir kompetisi GAS.. terimakasih cookpad sdh selalu memberi banyak inspirasi. Alhamdulillah walaupun mepet banget jumlah posbar yg aku ikuti, akhirnya bisa ikut sampai finish :)
Gulai Kambing
Alhamdulillah tidak terasa sdh diakhir kompetisi GAS.. terimakasih cookpad sdh selalu memberi banyak inspirasi. Alhamdulillah walaupun mepet banget jumlah posbar yg aku ikuti, akhirnya bisa ikut sampai finish :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing lalu rebus, beri daun salam, serai dan garam
- 2
Sementara itu, panaskan minyak tumis kapulaga & kayu manis hingga harum kemudian masukkan irisan bombay, bawang merah, bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan daging
- 3
Sementara itu blender, bawang putih, laos, jahe. Tumis dan beri kunyit bubuk..tumis sampai wangi & matang
- 4
Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging, dan beri jintan bubuk 1 sdm peres. Beri tomat..koreksi rasa (garam, gula pasir, lada bubuk). Tunggu sampai matang & daging empuk. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar