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厚揚げとピーマンのそぼろ餡
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厚揚げとピーマンのそぼろ餡-レシピのメイン写真

厚揚げとピーマンのそぼろ餡

スリルチェーン初春子
スリルチェーン初春子 @cook_40055494

いつもの調味料にオイスターソースを加えることによって本格的な美味さになる一品です!

いつもの調味料にオイスターソースを加えることによって本格的な美味さになる一品です!

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厚揚げとピーマンのそぼろ餡

スリルチェーン初春子
スリルチェーン初春子 @cook_40055494

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材料

2〜4人
  • ピーマン 5個
  • 豚ひき肉 200g
  • 厚揚げ 1pac
  • ★粉末だしの元 小さじ1/2
  • ★水 200ml
  • ★オイスターソース 大さじ4
  • ★砂糖、みりん、醤油 各大さじ2
  • 水とき片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切り、厚揚げは一口サイズに、カットします

  2. 2

    豚ひき肉を炒め、色が変わったら厚揚げとピーマンも入れて炒めます

  3. 3

    ★を入れて2〜3分煮込んだら、水とき片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

水とき片栗粉は強火でグツグツさせてから入れましょう

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スリルチェーン初春子
スリルチェーン初春子 @cook_40055494
2026/03/05 04:09に公開

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このレシピのキーワード

そぼろ 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 厚揚げ

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