Vegetable Japanesse Curry
comfort food yang bikinnya guampang banget.. Enak dan vegetarian friendly
Vegetable Japanesse Curry
comfort food yang bikinnya guampang banget.. Enak dan vegetarian friendly
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua bahan sesuai selera, iris-iris bawang bombay
- 2
Tumis bawang bombay dengan butter / margarin / oil sampai wangi
- 3
Masukkan jamur shimeji dan tumis hingga layu dan sedikit kecokelatan biar karinya terasa lebih gurih.
- 4
Setelah jamur shimeji layu dan sedikit kecokelatan, masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar lalu tambahkan air masak hingga kentang dan wortel matang
- 5
Setelah itu masukkan labu kuning, cukup dimasak 10 menit. Labu dapat membantu mengentalkan kari sehingga tidak perlu menambahkan tepung maizena lagi
- 6
Masukkan kecap asin, kaldu jamur dan merica, aduk aduk sebentar
- 7
Karena saya masak untuk 2 porsi, saya hanya memasukkan 1/2 blok bumbu kari jepangnya. aduk2 tunggu 5-7 menit.
- 8
Kalau mau pakai minyak wijen bisa ditambahkan lalu sajikan, enak dimakan dengan nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar