Honey Garlic Crispy Chicken

Name: Honey Garlic Crispy Chicken
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr paha fillet; 1,5 sdt kaldu bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada hitam bubuk; Secukupnya tepung maizena; 2 sdm butter (me. pakai butter margarine); 8 siung bawang putih cincang; 2 sdm kecap asin; 3 sdm madu; 1 sdt paprika bubuk; 1/2 sdm cabe kering; 1/2 sdt air jeruk lemon; 1 buah kentang iris (rebus); 1 buah buncis rebus; 1 buah wortel kecil (rebus); Secukupnya daun bawang

Dini_Apsilia @Dini_Apsilia

Surabaya-Yogyakarta-Indonesia

Assalamualaikum....
Longweekend mager kemana-mana jadi bikin ala-ala resto aja deh buat variasi menu makan di rumah. Dapet inspirasi resep di IG @hildansl yg gak sengaja lewat, cobain eh ternyata enak. Saya baru cobain setengah resepnya dulu, bsk bikin lagi buat bekal.

#Coboy2026 #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Honey Garlic Crispy Chicken

Dini_Apsilia @Dini_Apsilia

Surabaya-Yogyakarta-Indonesia

#Coboy2026 #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 orang

400 grpaha fillet
1,5 sdtkaldu bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada hitam bubuk
Secukupnyatepung maizena
Bahan Glaze:
2 sdmbutter (me. pakai butter margarine)
8 siungbawang putih cincang
2 sdmkecap asin
3 sdmmadu
1 sdtpaprika bubuk
1/2 sdmcabe kering
1/2 sdtair jeruk lemon
Pelengkap:
1 buahkentang iris (rebus)
1 buahbuncis rebus
1 buahwortel kecil (rebus)
Secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Awali kegiatan memasak kita dengan berdoa. siapkan semua bahan
2

Marinasi ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada hitam bubuk. diamkan minimal 15 menit
3

Baluri dengan tepung maizena tipis aja, kemudian goreng (pan fry) hingga coklat kekuningan. angkat tiriskan
4

Panaskan butter, masukkan semua bahan glaze aduk rata hingga caramelized
5

Masukkan ayam ke dalam glaze. bolak-balik hingga ayam terselimuti saus semua
6

Honey garlic crispy chicken siap disajikan. selamat mencoba dan semoga bermanfaat