ニラたっぷり中華マカロニ
くらくらちゃん @cook_40278261
ニラ1束をたっぷり使った、中華風マカロニ炒めです♪
にんにくとごま油の香りで、シンプルなのに止まらない味😊
作り置き、お弁当、副菜、軽食にもおすすめです！
マカロニで食べ応えも抜群です♪
ニラたっぷり中華マカロニ
ニラ1束をたっぷり使った、中華風マカロニ炒めです♪
にんにくとごま油の香りで、シンプルなのに止まらない味😊
作り置き、お弁当、副菜、軽食にもおすすめです！
マカロニで食べ応えも抜群です♪
アプリでひらく作り方
- 1
水 1.5L沸かし、塩 （分量外15g）をいれ
スパイラルマカロニを表示時間＋1分くらい茹でる -
- 2
茹で上がったら湯切りします
-
- 3
ニラは4〜5cm幅に切る
-
- 4
フライパンに
ごま油を入れ中火にし、にんにくを炒めます、香りが立ったらOK - 5
ニラの根元側を30秒ほど炒め
その後、葉先側を追加し30秒ほど炒める -
- 6
茹でたマカロニを入れ
続けて、鶏ガラスープの素、醤油、白ごま、黒胡椒を加えて全体を混ぜる -
- 7
火を止めてから、ごま油(分量外、5g)を追いがけし完成！
-
コツ・ポイント
マカロニは少しかために茹でると炒めても食感が残ります。
ニラは炒めすぎず、香りが残るくらいで仕上げるのがおすすめです♪
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