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茗荷の甘酢漬けの冷や奴
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茗荷の甘酢漬けの冷や奴-レシピのメイン写真

茗荷の甘酢漬けの冷や奴

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

茗荷の茎は安く沢山手に入るのでいつも甘酢漬けを作っていて冷や奴もさっぱりと。

茗荷の茎は安く沢山手に入るのでいつも甘酢漬けを作っていて冷や奴もさっぱりと。

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茗荷の甘酢漬けの冷や奴

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クック7FNN0F☆ @cook_40260087

茗荷の茎は安く沢山手に入るのでいつも甘酢漬けを作っていて冷や奴もさっぱりと。

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材料

2人分
  • 絹漉し豆腐 1パック
  • 胡瓜 1本
  • 茗荷茎の甘酢漬け 6本程度
  • 鰹節の小袋 1袋
  • 醤油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    胡瓜をスライサーで細くスライスします。

  2. 2

    茗荷の甘酢漬けを刻みます。

  3. 3

    豆腐に乗せて鰹節、醤油をかけます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2026/05/20 23:12に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

冷奴 みょうが キュウリ かつお節 絹ごし豆腐

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