【失敗しない】枝豆の炊き込みご飯
ラスティー君パパ @cook_40410727
枝豆を後から加えるので、鮮やかな緑色と豊かな香りが楽しめる炊き込みご飯です。身近な材料と調味料で簡単に作れ、お弁当や行楽、おにぎりにもおすすめ。旬の枝豆のおいしさを存分に味わえる一品です。
【失敗しない】枝豆の炊き込みご飯
枝豆を後から加えるので、鮮やかな緑色と豊かな香りが楽しめる炊き込みご飯です。身近な材料と調味料で簡単に作れ、お弁当や行楽、おにぎりにもおすすめ。旬の枝豆のおいしさを存分に味わえる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を3合洗って、炊飯釜に調味料を入れてからお水を3合の線まで入れます。
- 2
そのまま炊き込みご飯設定で炊飯器のスイッチを入れて炊きはじめて下さい。枝豆は後入れします。
-
- 3
※枝豆はお米と一緒に炊くとお豆にシワや変色したりしますので、後入れします。
- 4
お鍋に水とお塩小さじ1を入れて、枝豆も入れてから火をつけて5～6分ゆがきます。
皮から出して置きましょう。 -
- 5
炊飯が終わったらすぐ枝豆を入れて、5分位蒸らします。それから良く混ぜて完成。
-
- 6
器に盛って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
炊き上がったらすぐ枝豆を投入して下さい。
枝豆の量はご飯に味が入っているので、たくさーん入れても大丈夫です。
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