Pepes Ikan Kembung
Ada ikan kembung di kulkas yg belum laku terjual, Terus si mama pengen di pepes ikan kembungnya. Untungnya pas dicek masih bagus ikannya. Jadilah kita turutin request-an mamah.
Resep pepes nya aku recook dari kak @reninuraini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15226693 walopun ada sedikit pengurangan bahan2nya, tapi rasanya tetep enakk. Apalagi saat dikukus, aromaa sedapp sekalii.. Makasih kak Reni sudah berbagi resep pepes ikan nya.. 🥰
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#MasakPepesIkan
#PepesIkanKembung
Pepes Ikan Kembung
Ada ikan kembung di kulkas yg belum laku terjual, Terus si mama pengen di pepes ikan kembungnya. Untungnya pas dicek masih bagus ikannya. Jadilah kita turutin request-an mamah.
Resep pepes nya aku recook dari kak @reninuraini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15226693 walopun ada sedikit pengurangan bahan2nya, tapi rasanya tetep enakk. Apalagi saat dikukus, aromaa sedapp sekalii.. Makasih kak Reni sudah berbagi resep pepes ikan nya.. 🥰
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#MasakPepesIkan
#PepesIkanKembung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu
- 2
Cuci ikan dengan air jeruk nipis, kerat kerat bagian dagingnya
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah diberi garam dan gula pasir [me : step ini terlewat karena lupa untuk mencampurkan ikan terlebih dahulu dengan bumbu yg sudah dihaluskan] 🤦🏻♀️
- 4
Siapkan daun pisang, alasi daun salam, sereh, daun jeruk dan susun ikan beserta bumbu. Lalu bungkus, rapatkan dengan tusuk gigi
- 5
Panaskan kukusan, didihkan, kukus pepes ini selama 30 menit hingga matang
- 6
Setelah matang, bisa diangkat dan dipanggang di oven atau diatas teflon sebentar untuk aroma
- 7
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)