豆腐だね〜ニラキムチーズチヂミ
オリエンタルママ @cook_40039321
外にお買い物に行くには暑すぎ！しかし、免疫力を落としたくないし、家にあるもので、お昼はお豆腐を使ったキムチのチヂミにしてみました。洗い物が少なくなるようにビニールの中で揉んで調理します
豆腐だね〜ニラキムチーズチヂミ
外にお買い物に行くには暑すぎ！しかし、免疫力を落としたくないし、家にあるもので、お昼はお豆腐を使ったキムチのチヂミにしてみました。洗い物が少なくなるようにビニールの中で揉んで調理します
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3cm幅に切り、キムチは粗く刻む
- 2
破れにくいビニール袋にごま油とサラダオイル以外の材料を全て入れ、袋の上からよくもみ混ぜる
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- 3
袋の下の中央をハサミで少し切り、生地をサラダ油を引いたフライパンに絞り出し、均一に伸ばしてごまを振る
-
- 4
中火で5分程度焼いたら、まな板にホイルをして4を平行に移し、フライパンを被せ返す
-
- 5
コンロに戻し、ゴマ油を縁に回し5分程度焼き付ける（私は再度返してます！）
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- 6
焼き色がついたらキッチンバサミで食べやすく切って完成！
-
- 7
★グレープ用のフライパンが重宝ですよ！
コツ・ポイント
ビニール袋を使うことで、洗い物を減らしながら簡単に混ぜることができます。
ツナやキムチの旨味だけで頂けます
つくれぽ
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