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レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し
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レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し

◇★はむふぐ★◇
◇★はむふぐ★◇ @cook_40095709

あと一品というときも、お弁当のすき間埋めにもぴったりなレンジで作れる簡単おかず。冷凍ブロッコリーを常備しておけばいつでもパパッと作れます!!

あと一品というときも、お弁当のすき間埋めにもぴったりなレンジで作れる簡単おかず。冷凍ブロッコリーを常備しておけばいつでもパパッと作れます!!

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レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し

◇★はむふぐ★◇
◇★はむふぐ★◇ @cook_40095709

あと一品というときも、お弁当のすき間埋めにもぴったりなレンジで作れる簡単おかず。冷凍ブロッコリーを常備しておけばいつでもパパッと作れます!!

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材料

2人分
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • 水 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ニンニクまたは生姜チューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    全ての材料を耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wで1分加熱する。

    • レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し作り方1写真
  2. 2

    軽く混ぜて再度ラップをかけ、さらに30秒加熱する。

    • レンジで簡単!冷凍ブロッコリーの和風浸し作り方2写真
  3. 3

    まだ冷たい場合は10秒ずつ追加加熱し、硬めに仕上げる。

  4. 4

    粗熱が取れたら完成。お弁当に入れる場合は汁気を切る。

コツ・ポイント

チンしすぎると柔らかくなって煮崩れしやすくなるので、硬めがおすすめ。ニンニクの匂いが気になる人は生姜にしてね。我が家はニンニク派(^ ^)

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◇★はむふぐ★◇
◇★はむふぐ★◇ @cook_40095709
2026/08/12 01:17に公開
見に来てくれてありがとうございます!小学生の姉妹を育てながら、毎日のご飯作りに奮闘中のフルタイムで働くママです♪🍳 私のプチプロ経歴・元給食調理員 & 元飲食店キッチン調理・調理師免許 & 食生活アドバイザー子供の頃から作ること、食べることが大好き!!この経験と知識をフルに活かして、おうちで簡単に作れる美味しいレシピを投稿しています。【誰でも迷わない、簡単で分かりやすい分量】にこだわって日々レシピを研究中です!料理、パン、ケーキ……なんでも楽しく挑戦しています★毎日の献立が少しでもラクに、楽しくなりますように。気軽にコメントやフォローしてもらえるとめちゃくちゃ励みになります!どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

冷凍ブロッコリー にんにく

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