簡単！もやしとハムの中華サラダ
茹でもやしとハムを中華甘酢ダレで和えたサラダです。少ない材料で簡単にできます。副菜に。作り置きにも。
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- 1
鍋に湯を沸かす。沸騰したらもやしを入れ20秒〜30秒茹でザルにあげ水気をよく切る。
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- 2
ハムは千切りにする。ボウルか容器に砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を入れて混ぜ、茹でたもやし、ハム、いりごまを入れて混ぜる。
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- 3
冷蔵庫でしばらく味を馴染ませて完成。時間があれば途中で具材とタレを混ぜると味がムラなく仕上がります。器に盛って完成！
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- 4
にんじん、きゅうりを加えたもやしサラダのレシピもあります。
コツ・ポイント
お好みでカラシを少量加えても美味しいです。
リンクされたレシピ
つくれぽ
二児の母、女子栄養大学卒、栄養士。趣味は料理、お菓子、パン作り。野菜が大好き。インスタはじめました。https://www.instagram.com/baobab_kitchen26?igsh=NmJ6bzI0MzcxYWN5&utm_source=qr
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