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超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ
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超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ-レシピのメイン写真

超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ

ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817

友人から教えてもらったレシピを私なりにプチアレンジ&分量化しました。
衣サクサクジューシーで、やみつきになる美味しさです♪
細いので揚げ時間が早いのも嬉しい!

友人から教えてもらったレシピを私なりにプチアレンジ&分量化しました。
衣サクサクジューシーで、やみつきになる美味しさです♪
細いので揚げ時間が早いのも嬉しい!

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超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ

ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817

友人から教えてもらったレシピを私なりにプチアレンジ&分量化しました。
衣サクサクジューシーで、やみつきになる美味しさです♪
細いので揚げ時間が早いのも嬉しい!

友人から教えてもらったレシピを私なりにプチアレンジ&分量化しました。
衣サクサクジューシーで、やみつきになる美味しさです♪
細いので揚げ時間が早いのも嬉しい!

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材料

3~4人分
  • せせり 400g
  • 塩コショウ 適宜
  • 酒 大さじ1
  • キムチの素 大さじ4
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    せせりは長いものは半分に切り、軽く塩コショウをして酒を振る。

  2. 2

    キムチの素を入れよく揉み込み10分ほど置いておく。

    • 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ジップロックなどに片栗粉を入れ、せせりも入れてよく振ってまぶす。

    • 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を火にかけてせせりを入れていく。たくさん入れても片栗粉なので引っ付いたり固まりにならないので大丈夫。

    • 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    カリッとキツネ色に揚がったら細いものからバットなどに上げていく。

    • 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    カボスなどを添えて出来上がり♪

    • 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

せせりは細いのであまり揚げすぎると固くパサパサになってしまいます。
そこだけ気をつけて下さいね。

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ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817
2026/09/22 14:30に公開
《つくれぽを下さる皆様♪本当にありがとうございます。拝見させて頂いてとても嬉しく思っています。個別にお返事できなくて心苦しいですがこれからもよろしくお願いいたします!》◆ゅうゅうのキッチンへようこそ♪◆大分県別府市在住。晩酌大好き夫婦と息子の胃袋を満たすため日々ご飯作りに奮闘中。癒しは可愛い末娘(↖)♪◆目分量で作っていたのをレシピアップしていますので随時分量の見直しをしております。時々確認お願いしますm(_ _)m ◆味噌・醤油など地域でかなり味が違いますので多少調整を。ちなみに九州なので少々甘めかも。
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このレシピのキーワード

から揚げ キムチ 片栗粉 酒

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