ドーナツみたいな『アップルパイ』は素朴な甘さ！
輪切りにしたりんごで簡単なアップルパイ。自然の甘味が美味しい！
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- 1
はじめに冷凍のパイ生地は常温で解凍します
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- 2
①の間に、りんごは上下を除き 1.5センチ幅の輪切りにしたら、ふたで押して芯の部分を抜き取りとる！
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- 3
解凍したパイ生地をローラーで1.5倍に伸ばしたら、1センチ幅✖️5センチ長に切り揃える！
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- 4
ドーナツ型のりんごにパイ生地を巻き込んだら、ハケで表面に卵黄を塗る！甘味を足したい時はグラニュー糖を塗してその上から巻く
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- 5
180度に熱したオーブンで20分焼いたら、天板ごとオーブンから取り出してじっくり冷ます
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- 6
食べる時にパウダーシュガーを茶漉しなどでふるいながら、綺麗に振りかけたら完成です！
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コツ・ポイント
ドーナツ型のりんごにパイ生地を巻く時は、1箇所づつ重ねずに巻き上げると簡単です！後から隙間なく生成しましょう！
甘味を足したい方はりんごにグラニュー糖をまぶして焼いてくださいね！
つくれぽ
簡単なレシピもあるけど、本格派を目指してますから（笑）結構手の込んだレシピが多いかも^_^ 名古屋めしのレシピは「どえりゃあうみゃあ〜！」と評判（ホントか？）大好きな料理の備忘録としても活用しています。
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