Sambal kentang endol

Name: Sambal kentang endol
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang kupas potong kotak; 4 hati+ampela potong goreng; secukupnya Gula, garam; secukupnya santan kental; secukupnya Kaldu ayam bubuk; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah cabai keriting; 2 buah cabai merah besar

Alinna @cook_2583593

Jakarta barat

Suami senang sekali masakan ini.jadi saya susah payah belajar membuatnya.syukurlah suami ancungi jempol saat memakannya

Lebih banyak

Sambal kentang endol

Alinna @cook_2583593

Jakarta barat

Suami senang sekali masakan ini.jadi saya susah payah belajar membuatnya.syukurlah suami ancungi jempol saat memakannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/2 kgkentang kupas potong kotak
4hati+ampela potong goreng
secukupnyaGula, garam
secukupnyasantan kental
secukupnyaKaldu ayam bubuk
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabai keriting
2 buahcabai merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng kentang sampai kuning
2

Tumis bumbu halus sampai harum.lalu masukan santan kental gula garam kaldu bubuk.koreksi rasa
3

Terakhir masukan kentang dan ati ampela.aduk rata
4

Angkat hidangkan