Udang cumi bakar mentega teflon

Name: Udang cumi bakar mentega teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang segar (buang kepala udang); 4 buah cumi (sisa dikulkas hehe); 1/2 buah jeruk nipis; 1 ruas jahe geprek cincang halus; 4 siung bawang putih geprek cincang halus; 1/2 iris bawang bombay; 2 sdm mentega; 2 sdm saos sambal; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saori saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk (tergantung selera); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 3 lembar daun jeruk (iris tipis2); 5 buah cabe iris (sesuai selera); secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

SantyDAP @cook_4748678

udh lama sih gak bereksperimen dengan udang dan cumi hehe pingin yg dibakar2 yah jadilah udang cumi bakar mentega teflon uenakkkkkk😍😍😍😍

Lebih banyak

Udang cumi bakar mentega teflon

SantyDAP @cook_4748678

udh lama sih gak bereksperimen dengan udang dan cumi hehe pingin yg dibakar2 yah jadilah udang cumi bakar mentega teflon uenakkkkkk😍😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang segar (buang kepala udang)
4 buahcumi (sisa dikulkas hehe)
1/2 buahjeruk nipis
1 ruasjahe geprek cincang halus
4 siungbawang putih geprek cincang halus
1/2 irisbawang bombay
2 sdmmentega
2 sdmsaos sambal
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaori saus tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtmerica bubuk (tergantung selera)
1/2 sdtketumbar bubuk
3 lembardaun jeruk (iris tipis2)
5 buahcabe iris (sesuai selera)
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang dan cumi yg telah dibersihkan, lalu lumuri jeruk nipis agar tidak amis selama 5-10menit
2

Cincang halus bawang putih dan jahe, tambahkan saos dan bahan lainnya. Tambahkan gula garam dan peyedap rasa secukupnya aduk rata dan diamkan selama 20menit dalam kulkas
3

Panaskan teflon dan beri mentega lalu bakar udang dan cumi (lebih enak bawang bombay juga ikut dibakar aromanya harum)
4

Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong
5

Dan angkat jika sudah matang lalu sajikan dengan nasi hangatttt uenakkkk😍😍😋😋😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SantyDAP @cook_4748678

pada 04 Juli 2017 06.35

Menurut saya memasak itu bisa menuangkan ide dan kreativitas kita, dan yang paling penting menghilangkan stresss ketika banyak ujian tugas kampus😂😂💚💕😚😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya