Sop Sayur Sederhana

Name: Sop Sayur Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran besar potong2 kecil; 10 biji buncis potong2; 1 buah kentang ukuran besar potong2 kotak kecil; 2 sdm makaroni keong atau sesuai selera banyaknya; 2 buah sosis potong2; 2 siung bawang putih geprek dan cincang; 1/2 bawang bombay cincang kecil2; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi atau ayam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm margarin untuk menumis; Garam secukupnya sesuai selera; Bawang merah goreng untuk taburan

Queen Mozza Kitchen @feby_ayusta

Malang, jawa timur, indonesia

Mengakali anak q yang kecil yang susah banget makan sayur, akhirnya aq masaki sop sayur sederhana ini. Mengakalinya adalah belanja sayur bareng dia dan masak juga bareng dia, jadi dia tau prosesnya dan seneng makannya ☺️

Lebih banyak

Sop Sayur Sederhana

Queen Mozza Kitchen @feby_ayusta

Malang, jawa timur, indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel ukuran besar potong2 kecil
10 bijibuncis potong2
1 buahkentang ukuran besar potong2 kotak kecil
2 sdmmakaroni keong atau sesuai selera banyaknya
2 buahsosis potong2
2 siungbawang putih geprek dan cincang
1/2bawang bombay cincang kecil2
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
1 sdtkaldu bubuk rasa sapi atau ayam
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmmargarin untuk menumis
Garam secukupnya sesuai selera
Bawang merah goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayuran terlebih dahulu dengan air mineral dalam panci yg sudah disediakan, setelah setengaj matang masukkan makaroni dan sosis. Tunggu hingga mendidih.
2

Tumis bawang butih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga layu dan bumbu harum. Masukkan kedalam rebusan sayuran tadi dan aduk rata.
3

Masukkan kaldu bubuk, garam dan merica kemudian cicipi hingga rasanya sesuai selera. Masukkan irisan seledri dan daun bawang dan biarkan mendidih kembali.
4

Setelah sayur empuk dan makaroni berwarna putih, matikan api dan taburi bawang merah goreng kemudian siap disajikan.