Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis
Kemarin, pas jalan ke Villa Market, nemu daging sengkel cakeeepp banget. Ambil deh 2 potong, meskipun bingung mau dimasak apa ini?
Trus kepikiran deh bikin Krengsengan. Aku tapi buatnya tanpa petis ya, karena di Thailand gak ada orang jual petis 🙈. Tapi selain itu emang aku gak pernah pakai petis sih kalo bikin Krengsengan. Dan hasilnya tetep enak, guriihhh banget apalagi kalau disantap dengan nasi anget. Alamaaaakkkk.. enak tenaaannn...
Berikut resepku ya teman-teman..
Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis
Kemarin, pas jalan ke Villa Market, nemu daging sengkel cakeeepp banget. Ambil deh 2 potong, meskipun bingung mau dimasak apa ini?
Trus kepikiran deh bikin Krengsengan. Aku tapi buatnya tanpa petis ya, karena di Thailand gak ada orang jual petis 🙈. Tapi selain itu emang aku gak pernah pakai petis sih kalo bikin Krengsengan. Dan hasilnya tetep enak, guriihhh banget apalagi kalau disantap dengan nasi anget. Alamaaaakkkk.. enak tenaaannn...
Berikut resepku ya teman-teman..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus sampai empuk, angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- 3
Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, aduk rata.
- 4
Masukkan daging bersama dengan sisa air kaldu secukupnya.
- 5
Tambahkan kecap manis, garam/kecap asin, penyedap rasa (bila perlu) dan merica bubuk.
- 6
Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, sambil koreksi rasa.
- 7
Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar