Cumi sumbat tahu

Name: Cumi sumbat tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji cumi; 🐙Bahan isi🐙; 3 buah tahu putih(hancurkan); 1 buah wortel (iris kotak kecil); 4 biji buncis(iris tipis); Masako sckupnya; Bumbu sambel:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 biji cabe setan; 3 biji cabe merah keriting; 1 buah tomat merah; 1 sdm saos sambal; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air; Pete (boleh skip)

🍕Thiwi Saputra🍔 @cook_6096829

Jogja - Bali- Tangerang

Cumi sumbat tahu

🍕Thiwi Saputra🍔 @cook_6096829

Jogja - Bali- Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijicumi
🐙Bahan isi🐙
3 buahtahu putih(hancurkan)
1 buahwortel (iris kotak kecil)
4 bijibuncis(iris tipis)
Masako sckupnya
Bumbu sambel:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 bijicabe setan
3 bijicabe merah keriting
1 buahtomat merah
1 sdmsaos sambal
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir
Pete (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isi.. tumis wortel buncis.. kalo udah layu masukan masako sckupnya.. masukan tahu yg udah d hancurkan.koreksi rasa.kalo udah enak tiriskan
2

Masukan isian ke dlm cumi yg udah d bersihkan.jgan terlalu penuh.. takutnya keluar" tahunya
3

Haluskan bumbu
4

Tumis bumbu kalo udah harum masukan tomat yg d haluskan..masukan bumbu" tambahan lainya.. kasih air..koreksi rasa.. kalo udah pas masukan cumi.. api kecil aj biar cumi matang.... slamt mencoba.