Sop Iga resep jadul
Supaya khas aja ditambahi "jadul" judul resepnya hehehe tp emg saya demen bgt sama yg "kejadul-jadulan" heuheuheu dan ini resep sy dpt dr tante sy yg pernah sukses jualan sop dg resepnya ini,, terima kasih banyak tantee yg baik hati, resep sop jadul nyaa,,
Oiya rahasia enaknya sop ini adalah tambahan rempah yg bikin seger dan harum kuah sopnya,, dan cara merebus dagingnya dg api kecil spy keluar saripati dari dagingnya,, hmmm.
Oke selamat mencoba,,,
Sop Iga resep jadul
Supaya khas aja ditambahi "jadul" judul resepnya hehehe tp emg saya demen bgt sama yg "kejadul-jadulan" heuheuheu dan ini resep sy dpt dr tante sy yg pernah sukses jualan sop dg resepnya ini,, terima kasih banyak tantee yg baik hati, resep sop jadul nyaa,,
Oiya rahasia enaknya sop ini adalah tambahan rempah yg bikin seger dan harum kuah sopnya,, dan cara merebus dagingnya dg api kecil spy keluar saripati dari dagingnya,, hmmm.
Oke selamat mencoba,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging iga yg sdh dicuci bersih, cemplung kan bunga lawang, cengkeh, kapulaga dan biji pala,, merebus pakai api kecil ya sekitar 45 menit sampai iga empuk dan keluar minyak2 saripati/kaldu dr daging,, setelah matang angkat bumbu rempah spy tdk tergigit pd saat dimakan.
- 2
Tumis bumbu halus dg sdikit minyak lalu tambahkan ke air rebusan daging
- 3
Kemudian masukkan sayuran yg sdh dipotong2, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa,, kecilkan api taburkan seledri, daun bawang dan bawang goreng aduk sebentar matikan api,, siap dihidangkan,,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar