Sayur telur ceplok

Name: Sayur telur ceplok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe rawit merah utuh; Seruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Gula jawa; Garam; Penyedap (jamur non msg); 1/2 papan tempe; 2 buah tahu putih (potong kecil, goreng); 5 butir telur (ceplok tabur garam); Santan; Air; Minyak goreng untuk menumis

Destalia Praneola @meneola

Gegara kapan itu bikin sayur "ndeso", suami jd request minta dikasi telur ceplok, jadilah hr ini saya bikinin sayur telur ceplok, bumbunya mirip sayur "ndeso" cuma g pake tomat, cuus cobain bikin, gampiil

Lebih banyak

Sayur telur ceplok

Destalia Praneola @meneola

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe merah kriting
3 buahcabe rawit merah utuh
Seruaslengkuas
2 lembardaun salam
Gula jawa
Garam
Penyedap (jamur non msg)
1/2 papantempe
2 buahtahu putih (potong kecil, goreng)
5 butirtelur (ceplok tabur garam)
Santan
Air
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis semua bumbu, tumis tambahkan lengkuas daun salam
2

Masukkan tempe, tambahkan sedikit air
3

Bumbuin garam gula jawa penyedap, jika sudah larut masukkan tahu dan telur ceplok
4

Masukkan santan, aduk jgn sampai pecah dan tunggu sampai bumbu meresap
5

Angkat dan sajikan