Pangsit Goreng Pangsit Kuah Isi Daging
Assalamu'alaikum eceu eceu 😃 enaknya kl makan yg berkuaah musim hujan gitu sejuk mmmmh bakso mi ayam pake pangsit isian kumplit nyooosss beeeh nikmad yg HQQ 😂 ini mah godaan iman dan timbangan yak 😢 btw krn cookpad tdk membahas dunia perdietan 😆 mari dikesampingkan dlu yak timbangannya 😂 karena masih banyak sisa daging sapi idul adha kemarin ku bikin nih pangsit isian kumplit, bisa di kukus, di rebus atau di goreng.. kulit pangsitnya pakai kulit pangsit jadi..bisa beli di pasar atau di hypermart banyak ko 😊 okey cek resepnya yuuk si pangsit isian kumplit!!
Pangsit Goreng Pangsit Kuah Isi Daging
Assalamu'alaikum eceu eceu 😃 enaknya kl makan yg berkuaah musim hujan gitu sejuk mmmmh bakso mi ayam pake pangsit isian kumplit nyooosss beeeh nikmad yg HQQ 😂 ini mah godaan iman dan timbangan yak 😢 btw krn cookpad tdk membahas dunia perdietan 😆 mari dikesampingkan dlu yak timbangannya 😂 karena masih banyak sisa daging sapi idul adha kemarin ku bikin nih pangsit isian kumplit, bisa di kukus, di rebus atau di goreng.. kulit pangsitnya pakai kulit pangsit jadi..bisa beli di pasar atau di hypermart banyak ko 😊 okey cek resepnya yuuk si pangsit isian kumplit!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil baskom, campur daging dengan wortel dan daun bawang+merica, aduk rata
- 2
Panaskan teflon/wajan dengan api kecil. Masukkan mentega, jika sudah leleh masukkan bawang bombay dan tumis sebentar lalu masukkan campuran daging sapi sambil diaduk. Masak sampai daging berwarna coklat
- 3
Tambahkan air kaldu, saus teriyaki dan gula secukupnya, kemudian aduk lagi dan tutup sebentar sampai air kaldu agak berkurang
- 4
Tambahkan garam secukupnya, tambahkan merica lagi bila perlu. Masak sampai bumbu meresap.
- 5
Icipi lalu matikan kompor, sisihkan daging.
- 6
Ambil kulit pangsit, basahi 2 sisi pinggir kulit pangsit dengan air (pinggir kulit pangsit dioles dgn air agar bisa menempel dan dibentuk) isi tengah kulit pangsit dengan daging secukupnya lalu lipat kulit pangsit jdi bentuk segitiga. Lalu basahi ujung kanan dan kiri kulit dengan air, pertemukan kedua ujung dan tempelkan. Bentuknya akan seperti kapal. Pastikan kulit pangsit menempel dengan baik agar isian tidak mudah keluar
- 7
Sisihkan pangsit yg sudah jadi, alasi dan taburi pangsit dengan tepung agar tidak menempel dg pangsit yg lain. Simpan di toples dan masukkan kulkas kalau mau di maem tingga ambil, goreng rebus atau kukus semua bisa 😊
- 8
Selesaaai 😄 Pangsit bisa di goreng di rebus atau di kukus untuk campurna bakso mi ayam atau bisa buat cemilan. Oiya kalau isian dagingnya sisa bisa disimpen di kulkas loh biar gampang ga perlu bikin isian lagi kl ngidam pangsit 😁 selamat mencoba!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)