Chicken Soup

Name: Chicken Soup
Yield: Kurleb 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Kol (potong rapih); 3 buah Wortel (potong rapih); 6 buah Buncis (potong rapih); 2 buah Kentang (potong rapih); Secukupnya Daun Bawang (iris); Secukupnya Selederi (iris kasar); Secukupnya Daging Ayam (potong-potong); Aku disini pake daging ayam yg ditulang-tulang nya itu loh; Bumbu halus :; Secukupnya Bawang merah; Secukupnya Bawah putih; Secukupnya Garam; 1 Pala; Bumbu instan :; 1 bungkus lada bubuk; 2 bungkus kaldu ayam bubuk; Semua sayuran dan ayam cuci terlebih dahulu sebelum dimasak

Sartika Ratnasari @cook_5398847

Ind-Jakarta

Chicken Soup

Sartika Ratnasari @cook_5398847

Ind-Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurleb 8 porsi

1 buahKol (potong rapih)
3 buahWortel (potong rapih)
6 buahBuncis (potong rapih)
2 buahKentang (potong rapih)
SecukupnyaDaun Bawang (iris)
SecukupnyaSelederi (iris kasar)
SecukupnyaDaging Ayam (potong-potong)
Aku disini pake daging ayam yg ditulang-tulang nya itu loh
Bumbu halus :
SecukupnyaBawang merah
SecukupnyaBawah putih
SecukupnyaGaram
1Pala
Bumbu instan :
1 bungkuslada bubuk
2 bungkuskaldu ayam bubuk
Semua sayuran dan ayam cuci terlebih dahulu sebelum dimasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, tumbuk halus semua bahan yg ada dibahan bumbu halus.
2

Kedua, rebus air bersama potongan ayam dan bumbu halus dalam wadah hingga mendidih.
3

Ketiga, ketika mendidih masukan potongan wortel ke dalam wadah.
4

Keempat, jika wortel sudah sedikit empuk maka masukan potongan kentang ke dalam wadah (untuk mengecek wortel sudah empuk atau belum bisa menggunakan ujung pisau atau garpu).
5

Kelima, masukan sisa sayuran yg tersisa (buncis, daun bawang dan selederi).
6

Keenam, masukan bumbu instan (lada bubuk dan kaldu ayam bubuk).
7

Ketujuh, aduk hingga merata dan diamkan hingga mendidih.
8

Kedelapan, ketika mendidih matikan kompor dan chicken soup siap disajikan ;)
9

Hmm i'm so sorry, aku pake fotonya yg di panci karna ga sempet foto dan memang ga kepikiran untuk posting resep ini hehe :D
10

In syaa Allah enak kok sister😋