Lodeh "lontong sayur"
Ini sy kasih nama lodeh lontong sayur,karena biasanya lodeh seperti ini selalu berjodoh dg lontong,seperti yg di jual ibu2 di daerah sy. Sy jg kurang tau nama pastinya apa,yahh walaupun ini penyajiannya tanpa lontong sih,belum beli😁. Atau di makan pake nasi putih aja juga enak. Untuk sayurnya sy pake labu air yg panjang besar itu,tp cuma 1/3 nya😀,kalo ndak ada bisa pake labu siam,sama enaknya😊. Monggo di coba moms,,cocok ini buat suasana mendung syahdu kyk gini,,
Lodeh "lontong sayur"
Ini sy kasih nama lodeh lontong sayur,karena biasanya lodeh seperti ini selalu berjodoh dg lontong,seperti yg di jual ibu2 di daerah sy. Sy jg kurang tau nama pastinya apa,yahh walaupun ini penyajiannya tanpa lontong sih,belum beli😁. Atau di makan pake nasi putih aja juga enak. Untuk sayurnya sy pake labu air yg panjang besar itu,tp cuma 1/3 nya😀,kalo ndak ada bisa pake labu siam,sama enaknya😊. Monggo di coba moms,,cocok ini buat suasana mendung syahdu kyk gini,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu,tempe dan udang,sisihkan
- 2
Seperti ini penampakan labu air nya
- 3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang,sy menggunakan minyak bekas menggoreng udang td biar sedap,sisihkan
- 4
Rebus air dlm panci sampai mendidih,masukkan bumbu halus
- 5
Kemudian masukkan labu air,tahu,tempe dan udang,masak sampai mendidih
- 6
Masukkan santan,gula dan garam,aduk2 sampai mendidih. Tes rasa,matikan api
- 7
Taburi dg potongan daun bawang
- 8
Siap di sajikan😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar