Ikan nila Kuah pindang kemangi

Name: Ikan nila Kuah pindang kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan nila; 1 Buah jeruk nipis; 200 ml air; 10 batang cabe (pedas sesuai selera); 1 batang cabai merah (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 Buah Tomat; 1 Ruas lengkuas (geprek); 1 Ruas Jahe (geprek); 3 lembar daun Salam; 1 batang Serai (geprek); secukupnya Asam jawa; Daun kemangi secukuonya; secukupnya Penyedap Rasa; Minyak Sayur secukupnya utk menumis

Kezia Charoline Ellena @cook_8710555

Karna saya lagi Ngidam jadi masak Pengen yg seger"...apalagi Makannya Kalo pas siang Hari 😀😀
Saya pilih masak yg mudah Dan praktis jadi gak perlu Makan banyak Waktu utk masak.. 😊

Lebih banyak

Ikan nila Kuah pindang kemangi

Kezia Charoline Ellena @cook_8710555

Karna saya lagi Ngidam jadi masak Pengen yg seger"...apalagi Makannya Kalo pas siang Hari 😀😀
Saya pilih masak yg mudah Dan praktis jadi gak perlu Makan banyak Waktu utk masak.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan nila
1 Buahjeruk nipis
200 mlair
10 batangcabe (pedas sesuai selera)
1 batangcabai merah (sesuai selera)
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 BuahTomat
1 Ruaslengkuas (geprek)
1 RuasJahe (geprek)
3 lembardaun Salam
1 batangSerai (geprek)
secukupnyaAsam jawa
Daun kemangi secukuonya
secukupnyaPenyedap Rasa
Minyak Sayur secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ikan, buang isi Perut Dan potong menjadi Beberapa bagian atau Utuh (sesuai selera) lalu rendam Ikan dengan perasan air jeruk nipis kurleb 5menit
2

Iris cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih daun tomat..
3

Masukan daun Salam Dan bumbu yg Sudah Di iris lalu campur dengan Jahe, lengkuas Dan serai yg Sudah Di geprek lalu Tumis hingga harum
4

Tambahkan air Dan asam jawa
5

Masukan Ikan Dan penyedap Rasa (CEK Rasa)
6

Jika Sudah mulai mendidih masukan daun kemangi Dan tomat
7

Ikan nila pindang kemangi Siap di hidangkan
8