Pizza teflon ala mey

Name: Pizza teflon ala mey
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu; 1 bks ragi (me: vita); 3 sdm gula pasir (me:1 sdm); 150 ml air hangat kuku; 1 bks susu bubuk (me: Dancow 27 g); 1 sdt garam; 3 sdm mentega, atw 2 sdm minyak; 1 btr telur, optional; Topping :; 5 sdm Saos bolognaise; 1/2 tonggol jagung, disisir; 1/4 bh bombay, diiris2 halus; 6 butir bakso iris memanjang (u' pinggiran); 8 butir bakso, iris dadu tipis utk ditebar; 1 slice dgg utk burger (me: farmhouse) dipotong dadu tipis; 2 bh cabe merah kriting, iris tipis; Keju parut

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Sisulung pengen makan pizza... Kebetulan bahan2 ada, so masuk dapur deh...

Lebih banyak

Pizza teflon ala mey

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Sisulung pengen makan pizza... Kebetulan bahan2 ada, so masuk dapur deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

300 grterigu
1 bksragi (me: vita)
3 sdmgula pasir (me:1 sdm)
150 mlair hangat kuku
1 bkssusu bubuk (me: Dancow 27 g)
1 sdtgaram
3 sdmmentega, atw 2 sdm minyak
1 btrtelur, optional
Topping :
5 sdmSaos bolognaise
1/2tonggol jagung, disisir
1/4 bhbombay, diiris2 halus
6 butirbakso iris memanjang (u' pinggiran)
8 butirbakso, iris dadu tipis utk ditebar
1 slicedgg utk burger (me: farmhouse) dipotong dadu tipis
2 bhcabe merah kriting, iris tipis
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi, gula dan susu bubuk dlm air hangat kuku,jgn terlalu hangat, raginya nanti mati, diamkan 15 menit, hingga berbusa, tanda raginya aktif, sisihkan
2

Sementara itu siapkan toppingnya
3

Campur terigu, garam dan telur aduk rata, tambahkan larutan ragi dan mentega uleni sampai kalis. istirahatkan adonan 1/2 jam,tutupi dg kain lembab sampai adonan mengembang, kempiskan
4

Ratakan adonan diteflon ukuran besar, tusuk2 dgn garpu agar pizza tdk menggembung ketika dipanggang
5

Mulai memberi topping, pertama2 beri dipinggiran pizza dg bakso yg diiris memanjang,tutup dgn adonannya ya, lalu ditengahnya: ratakan saos bolognise di seluruh permukaan pizza, lalu mulai tebarkan jagung pipil, bombay,bakso, daging burger, dan irisan cabe, terakhir beri parutan keju diatasnya
6

Masak diatas api kecil, tutup teflon agar matang sempurna, lebih kurang 15 menit
7

Setelah matang, sajikan, potong menjadi 12 bagian... Hmmm yummy...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mey's Cila @Meyscila_28

pada 05 November 2017 12.22

Sekip, Palembang

BismillahSeorang IRT yang mageran & banyak kekurangan, tapi berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami & 4 orang putra/putri yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 - 2026fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza Keju Gula Susu Bubuk Telur Fermipan Cabe Merah Mentega Terigu Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya